ΓΛΥΚΟ

Lemon pie

Δημοσίευση 18 Μαΐου 2021, 04:00 / Ανανεώθηκε 17 Μαΐου 2021, 08:47
Lemon pie
Facebook Twitter Whatsapp

Δείτε τη συνταγή για λαχταριστή lemon pie... αλλιώς.

Υλικά

5 αβγά, 4 λεμόνια χυμό και ξύσμα, 100 γρ. ζάχαρη, 130 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 κουταλιά κορν φλάουερ. Για τη μαρέγκα: 150 γρ. ασπράδι αυγού, 150 γρ. ζάχαρη. Για τη ζύμη (πατ μπριζέ): 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 110 γρ. βούτυρο, 60 ml παγωμένο νερό.

Δείτε το βίντεο:

Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr