Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Υπέροχο τουρλού ή μπριάμ, το καλοκαίρι αλλιώς

Δημοσίευση 4 Αυγούστου 2021, 23:00 / Ανανεώθηκε 4 Αυγούστου 2021, 11:11
Υπέροχο τουρλού ή μπριάμ, το καλοκαίρι αλλιώς
Facebook Twitter Whatsapp

Το μπριαμ είναι ένα από τα πιο “ευέλικτα” φαγητά. Μπορεί να μαγειρευτεί και στο φούρνο και στην κατσαρόλα, τρώγεται μια χαρά ζεστό αλλά και κρύο την επόμενη ημέρα και φυσικά φτιάχνεται με ό,τι υπάρχει διαθέσιμο σε ζαρζαβατικά.

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)

2 πατάτες 1 μελιτζάνες 2 - 3 πιπεριές (διάφορα χρώματα) 2 κολοκυθάκια 2 - 3 καρότα 3 - 4 μανιτάρια 2 ώριμες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο δυόσμος (4-5 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος) ελαιόλαδο αλάτι - πιπέρι

Δείτε το βίντεο 

Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr