Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Ρολό κιμά στο φούρνο με αβγά και μπέικον

Δημοσίευση 11 Σεπτεμβρίου 2021, 00:00 / Ανανεώθηκε 10 Σεπτεμβρίου 2021, 11:12
Ρολό κιμά στο φούρνο με αβγά και μπέικον
Facebook Twitter Whatsapp

O Πέτρος Συρίγος μας ετοιμάζει ρολό κιμά στο φούρνο με αβγά και μπέικον.

Υλικά για το ρολό: 1 κιλό μοσχαρίσιο (ελιά), 4 φέτες ψωμί ψίχα, 100ml γάλα, 1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 πιπεριές πράσινες, 1κ.γλ. θυμάρι φρέσκο ή ξερό, 150γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο, 5κ.σ. μαϊντανό, 1 αβγό, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο 

Υλικά για το πέστο μαϊντανού: 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό, 100γρ. φιστίκι Αιγίνης, 2κ.σ. ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο, 100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Δείτε το βίντεο

Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr