Νέα επιστημονικά στοιχεία για τη βρώμη
Η βρώμη μπορεί να διαδραματίσει πολύ σημαντικό ρόλο τόσο στο αίσθημα του κορεσμού τροφής όσο και συστήματα του οργανισμού όπως το πεπτικό και το καρδιαγγειακό.
Η βρώμη μπορεί να διαδραματίσει πολύ σημαντικό ρόλο τόσο στο αίσθημα του κορεσμού τροφής όσο και συστήματα του οργανισμού όπως το πεπτικό και το καρδιαγγειακό.
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό British Journal of Nutrition ,η βρώμη μπορεί να διαδραματίσει πολύ σημαντικό ρόλο τόσο στο αίσθημα του κορεσμού τροφής όσο και συστήματα του οργανισμού όπως το πεπτικό και το καρδιαγγειακό.
Με βάση επιδημιολογικά στοιχεία πολλών ερευνών, φαίνεται ότι η τακτική κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε φυτικές ίνες (όπως βρώμη) σχετίζεται με χαμηλότερο δείκτη μάζα σώματος και μείωση της πείνας αυξάνοντας ταυτόχρονα το αίσθημα πληρότητας.
Επιπλέον οι β-γλυκάνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στη βρώμη μπορεί να ωφελήσουν την υγεία του εντέρου σε περιπτώσεις όπως η ελκώδη κολίτιδα και η δυσκοιλιότητα, όπως προκύπτει και από προηγούμενες μελέτες. Τέλος αναφορά γίνεται και στα οφέλη που προσφέρει η βρώμη στην υγεία της καρδιάς, καθώς γίνεται συσχέτιση της β-γλυκάνης που περιέχει με την μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.
ολες οι ειδησεις
- Απεργία ΓΣΕΕ: Έκτακτες κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο της Αθήνας ενόψει των διαδηλώσεων
- Εξαήμερη εργασία: Τίθεται σε εφαρμογή τον Ιούλιο – Δείτε τι αλλάζει σε συνθήκες και αμοιβές
- «Βράζει» η επιφάνεια της Θάλασσας: Ακραίες Θερμοκρασίες σε Νότιο Ιόνιο και Δωδεκάνησα
- Ο καιρός της Τετάρτης: Μικρή πτώση της θερμοκρασίας, βροχές και αφρικανική σκόνη
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr