Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’

Γεμιστή φρατζόλα

Συνταγή για γεμιστή φρατζόλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Γεμιστή φρατζόλα

Συνταγή για γεμιστή φρατζόλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

ΥΛΙΚΑ
1 κ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ½ κύβοι νωπής μαγιάς
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ. ζάχαρη
1½ κ.σ. αλάτι
250 γρ. βούτυρο
2 αυγά
1 φλ. γάλα
½ φλ. νερό
λίγο λάδι
Για τη γέμιση
100 γρ. fouantre ψητό χοιρινό με μυρωδικά 
1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι 
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
8 ασπρομανίταρα
1 κόκκινη πιπεριά
1 φλ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας
5 φέτες HAVARTI 
φρέσκια ρίγανη
αλάτι
πιπέρι

Δείτε το βίντεο:

Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost. Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.