Χτυπητή  

Χτυπητή  
Υλικά  

3 πράσινες μακριές καυτερές πιπεριές
300 γρ. φέτα
1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
3 κουταλιές χυμό λεμονιού  

Εκτέλεση  

Χτυπάμε τις πιπεριές στο μούλτι να γίνουν κρέμα.
Ρίχνουμε τη φέτα σε 3 δόσεις και χτυπάμε μαζί.
Προσθέτουμε λάδι και λεμόνι και χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει τελείως λείο.
Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν το σερβίρουμε με ψητό ψωμί.

Μερίδες: 6
Διάρκεια: 10 λεπτά  

Πηγή: lovecooking.gr