Ομελέτα με λουκάνικα Υλικά:
4 αυγά
2 κ.τ.σ. γάλα
3 κ.τ.σ. γραβιέρα τριμμένη
2 λουκάνικα φρανκφούρτης
2 μέτριες πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
- Κόβουμε τα λουκάνικα σε ροδέλες.
- Χτυπάμε τ’ αυγά με 2 κουταλιές νερό μ’ ένα πιρούνι και ύστερα προσθέτουμε σταδιακά το γάλα, το τριμμένο τυρί και χτυπάμε λίγο ακόμα!
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε αντικολητικό μεγάλο τηγάνι και σοτάρουμε τις πατάτες, ύστερα προσθέτουμε τα λουκάνικα για μερικά λεπτά ακόμα.
- Ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά και ψήνουμε μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει από την κάτω πλευρά!
- Με την βοήθεια ενός μεγάλου πιάτου, την γυρίζουμε ώστε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά!
- Σερβίρουμε αμέσως σε πιατέλα και πασπαλίζουμε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Πηγή: lovecooking.gr
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
- ΗΠΑ: Πρόστιμο 25 δισ. δολαρίων στη Meta για παραπλάνηση χρηστών με την Cambridge Analytica
- Ιλαρά: Αύξηση κατά 40% στα κρούσματα παιδιών κάτω των πέντε ετών
- Χάρι Στάιλς: Έντονη αντιπαράθεση με άνδρα που τον ακολουθούσε στη Νέα Υόρκη για αυτόγραφο – Δείτε βίντεο
- Κιμ Καρντάσιαν: Η εντυπωσιακή μεταμόρφωση σε North West για το Halloween 2026 με μπλε μαλλιά και punk αισθητική
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr