Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά:
2 φλιτζάνια μαυρομάτικα φασόλια, βρασμένα και στραγγισμένα
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
¼ φλιτζάνι ξίδι
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες
αλάτι, πιπέρι
φύλλα μαρουλιού για διακόσμηση
Εκτέλεση:
- Αναμιγνύουμε τα πρώτα 8 υλικά σ’ ένα μπολ.
- Αλατοπιπερώνουμε.
- Τα βάζουμε στο ψυγείο σκεπασμένα για 4 ώρες.
- Σερβίρουμε πάνω σε ολόκληρα φύλλα μαρουλιού.
Πηγή: lovecooking.gr
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
- ΗΠΑ: Πρόστιμο 25 δισ. δολαρίων στη Meta για παραπλάνηση χρηστών με την Cambridge Analytica
- Ιλαρά: Αύξηση κατά 40% στα κρούσματα παιδιών κάτω των πέντε ετών
- Χάρι Στάιλς: Έντονη αντιπαράθεση με άνδρα που τον ακολουθούσε στη Νέα Υόρκη για αυτόγραφο – Δείτε βίντεο
- Κιμ Καρντάσιαν: Η εντυπωσιακή μεταμόρφωση σε North West για το Halloween 2026 με μπλε μαλλιά και punk αισθητική
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr