Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες
μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ.
βούτυρο 1/2 κούπα
αβγό 1
ζάχαρη 2/3 κούπας
βανίλια 1
αλάτι 1/4 κ.γ.
καραμέλες σκληρές 25 τεμάχια περίπου
Αλευρώστε μια επιφάνεια και βάλτε πάνω την ζύμη. Κόψτε την με ένα μαχαίρι σε ισόπαχα μέρη. Πάρτε κάθε κομμάτι ,ανοίξτε το με τον πλάστη και λίγο αλεύρι και κόψτε σε σχήμα καρδούλας. Με ένα μικρότερο κουπ -πατ κόψτε μικρότερες καρδούλες όπως στην φωτογραφία, έτσι ώστε να σχημαιστεί τρύπα στο μπισκότο.
Βάλτε τις καραμέλες σε ένα σακουλάκι, κλείστε το καλά και με την βοήθεια ενός πλάστη, χτυπήστε τις μέχρι να γίνουν πολύ μικρά κομματάκια. Βάλτε τα μπισκότα σε ένα ταψάκι που έχετε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί και γεμίστε κάθε καρδούλα με λίγη από την σπασμένη καραμέλα. Με μια οδοντογλυφίδα μπορείτε να κάνετε μια τρύπα ώστε να τα κάνετε στολίδια για το δέντρο. Ψήστε στους 200 c μέχρι τα μπισκότα να ροδίσουν. Αφήστε τα να κρυώσουν και μετά βγάλτε τα από το ταψί
Πηγή: gastronomos.gr
ολες οι ειδησεις
- Επίθεση από οδηγούς φορτηγών σε πλοίαρχο στη γραμμή Κόστα–Σπέτσες – Έγιναν πέντε συλλήψεις
- Θεσσαλονίκη: Κακουργηματική δίωξη σε τέσσερις 13χρονους που αποπειράθηκαν να ληστέψουν ανήλικο
- Νέα Δημοκρατία: Ανακοινώθηκαν έξι νέες υποψήφιες βουλευτές για τις εκλογές του 2027
- Χίος: Ξεσηκωμός για το τετράμηνο κλείσιμο του αεροδρομίου (Βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr