Αβγά με αντζούγιες
Υλικά:
* 6 αβγά
* 2 φρ. κρεμμυδάκια
* ½ πράσινο μήλο
* 60 γρ. γιαούρτι
* 130 γρ. μαγιονέζα
* μαϊντανό
* 12 φιλέτα αντζούγιας
Eκτέλεση:
Βράζουμε τα αβγά, κόβουμε κατά μήκος και αδειάζουμε τους κρόκους.
Ψιλοκόβουμε το μήλο, το κρεμμύδι και τον μαϊντανό και τα αναμειγνύουμε με τη μαγιονέζα και το γιαούρτι. Προσθέτουμε τους κρόκους και ανακατεύουμε.
Με το μείγμα ξαναγεμίζουμε τα αβγά και σερβίρουμε με ένα φιλέτο αντζούγιας στο καθένα.
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
- Σαουδική Αραβία: Το κλείσιμο του αεροδρομίου στο Ριάντ διαταράσσει την οικονομική ζωή του βασιλείου
- Σ.Αραβία: Αναχαιτίστηκε βαλλιστικός πύραυλος των Χούθι με στόχο το Ριάντ
- Κιμ Καρντάσιαν: Με vintage τουαλέτα του 1951 και διαμάντια άνω των 65 καρατίων στο Academy Museum Gala
- Τσουκαλάς: Η ευημερία είναι το «φάρμακο» για την κοινωνική ειρήνη
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr