Δημοσίευση: ’
Φριτατάκια
Υλικά:
8 αβγά
1/2 φλ. γάλα
1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι (ανάλογα με το τυρί που θα χρησιμοποιήσετε)
120 γρ. ζαμπόν ή αλλαντικά που σας έχουν περισσέψει και κρίνετε πως ταιριάζουν
3 κ.σ. φρεσκοκομμένο και ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/3 φλ. τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας.
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνεται το φούρνο στους 190 βαθμούς C.
- Βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε ελαφρά 40 φορμάκια για μάφινς (τώρα αν σας φαίνονται πολλά προσαρμόστε την ποσότητα).
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε τα αβγά με το γάλα και αλατοπιπερώνουμε.
- Ανακατεύουμε το σαλάμι, το τυρί και το μαϊντανό και γεμίζουμε τις θηκούλες από τα μάφινς σχεδόν ως απάνω.
- Ψήνουμε μέχρι να φουσκώσουν, περίπου 8-10 λεπτάκια.
- Αφαιρούμε από τις θηκούλες και σερβίρουμε αμέσως.
- Τρώγονται ζεστά.
Πηγή: lovecooking.gr
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
- Εύα Καϊλή: Δικαστικό σκάνδαλο το QatarGate
- Πάτρα: Ζευγάρι κακοποιούσε σκύλο – Του έκοψαν την ουρά και τον έβαψαν για να μην αναγνωριστεί
- Περιστέρι: «Έριχνε κάτι στο φαγητό μου ακόμη και όταν βγαίναμε με το παιδί μας», καταγγέλλει ο στρατιωτικός γιατρός (Βίντεο)
- Γαλλία: Αναβάλλονται ποδοσφαιρικοί αγώνες λόγω των διαδηλώσεων του Σαββάτου
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr