Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’

Κριθαρότο με γαλοπούλα

Συνταγή για κριθαρότο με γαλοπούλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Κριθαρότο με γαλοπούλα

Συνταγή για κριθαρότο με γαλοπούλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

ΥΛΙΚΑ: ⅓ φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 σκ. σκόρδο 6 ασπρομανίταρα μεγάλα (κομμένα σε φέτες) 350 γρ. κριθαράκι χονδρό ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο ζωμό κότας 100 γρ. fouantré γαλοπούλα με τρούφα ψητά τοματίνια λίγο φρέσκο θυμάρι αλάτι πιπέρι 50 γρ. βούτυρο Για το σερβίρισμα σκληρό τυρί Δανίας 

Δείτε το βίντεο:

Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost. Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.