Κροστίνι με ντομάτα
Κόβετε σε φέτες το ψωμί και με πινέλο το περνάτε με ελαιόλαδο και από τις δύο πλευρές. Τις αραδιάζετε σε ταψί και τις βάζετε στο γκριλ, να πάρουν ελάχιστο χρώμα.
Δημοσίευση: 05:15’
Κόβετε σε φέτες το ψωμί και με πινέλο το περνάτε με ελαιόλαδο και από τις δύο πλευρές. Τις αραδιάζετε σε ταψί και τις βάζετε στο γκριλ, να πάρουν ελάχιστο χρώμα.
Υλικά
- Χωριάτικο ψωμί ή μπαγκέτα: 1 μικρό καρβέλι
- Κομμένες φέτες ντομάτες: 2 μέτριες
- Ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες
- Ξερή ρίγανη: 1 κουταλάκι
- Τριμμένη μοτσαρέλα: 5 – 6 κουταλιές
- Ελαιόλαδο: 4 κουταλιές
Εκτέλεση
Κόβετε σε φέτες το ψωμί και με πινέλο το περνάτε με ελαιόλαδο και από τις δύο πλευρές. Τις αραδιάζετε σε ταψί και τις βάζετε στο γκριλ, να πάρουν ελάχιστο χρώμα.
Τις βγάζετε, τις αναποδογυρίζετε και τις πασπαλίζετε με την μοτσαρέλα. Μοιράζετε από πάνω την ντομάτα και πασπαλίζετε με το σκόρδο και τη ρίγανη. Ξαναβάζετε στο γκριλ, για λίγα λεπτά, να λιώσει η μοτσαρέλα.
Βγάζετε από το φούρνο σε πιατέλα και σερβίρετε αμέσως.
ολες οι ειδησεις
- Κατρίνης για το θαλάσσιο drone στη Λευκάδα: «Η κυβέρνηση έχει κάνει τη χώρα ξέφραγο αμπέλι»
- Metallica στο ΟΑΚΑ: Χαμός από το μεσημέρι με τους οπαδούς της μπάντας
- Αττική: Εξαρθρώθηκε σπείρα που εξαπατούσε ηλικιωμένους παριστάνοντας υπαλλήλους ρεύματος
- Χανταϊός σε κρουαζιερόπλοιο: Στην Ισπανία ο επικεφαλής του ΠΟΥ για την ασφαλή απομάκρυνση των επιβατών
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr