«Κuzina»

Για όσους έχουν επιστρέψει στο κλεινόν άστυ, το «Kuzina»… κατεβάζει μια ωραία και οικονομική –μια και οι διακοπές μάλλον έχουν εξολοθρεύσει ήδη το budget των περισσοτέρων– πρόταση: χάζι στην περαντζάδα της Αδριανού, για να νιώθεις (ακόμη) ολίγον τουρίστας, και μενού με € 20. το οποίο μάλιστα θα ισχύσει και όλο τον Σεπτέμβριο. Τα πιάτα του γνωστού σεφ Άρη Τσανακλίδη που περιλαμβάνει είναι λουκουμάδες με μους φέτας και σος ροδιού, πράσινη σαλάτα με ξινοτύρι Μυκόνου, χοιρινό με κρέμα από μοσχολέμονο και βασιλικό (ή κοτόπουλο με σύκα και σουσάμι ή σπαγκετίνι με ξινοτύρι, παξιμάδι, ντοματίνια, σκόρδο και βασιλικό) και για το τέλος τάρτα με μους κατσικίσιου τυριού και βατόμουρα. Πολύ καλό το «ντιλ» αν σκεφτείς κάποιος ότι το μέσο κόστος τριών πιάτων στο συγκεκριμένο εστιατόριο είναι € 30-40, αποδεικνύει μαζί με ανάλογα παραδείγματα ότι η άλλοτε «εκκολαπτόμενη» λογική των μενού αποδίδει πλέον καρπούς…
(Αδριανού 9, Θησείο, 2103240133)

Πηγή: athinorama.gr