Λαχταριστές τυρένιες κροκέτες κοτόπουλου! !

Υλικά

• 1 στηθος κοτόπουλο
• 2 αυγα
• 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
• 2 φετες ψιλοκκομένη πάριζα
• 30 γρ αλεύρι
• 170 γρ τυρι τριμμένο
• 1/2 κουταλάκι παπρικα
• λίγο πιπέρι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• μισο κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλιά της σούπας  bbq sause η μπαλσάμικο (προαιρετικα)

Εκτέλεση

Βράζουμε ένα στήθος κοτόπουλο και το μαδάμε σε ένα μπολ.

Προσθέτουμε 2 αυγά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 φέτες ψιλοκομμένη παριζα ή ότι αλλαντικο μας αρέσει 30γρ αλεύρι 170γρ τυρί τριμμένο 1/2 κουταλάκι πάπρικα λίγο πιπέρι μία σκελιδα σκόρδο λιωμένη στο γουδί με μισό κουταλάκι αλάτι και προαιρετικά μια κουταλιά BBQ SAUCE ή κρέμα μπαλσαμικο.

  

Ανακατεύουμε, πλαθουμε μπαλάκια, τα τυλίγουμε σε τριμα ψωμιού η φρυγανιά και τηγανιζουμε μέχρι να ροδισουν.

• συνταγές
• φαγητό