Δημοσίευση: ’
Λαχταριστό κέικ μπανάνας
Φτιάχνουμε ένα απλό κέικ μπανάνας που μπορούμε να απολαύσουμε μετά το φαγητό μαζί με τον καφέ ή το τσάι.
Φτιάχνουμε ένα απλό κέικ μπανάνας που μπορούμε να απολαύσουμε μετά το φαγητό μαζί με τον καφέ ή το τσάι.
Υλικά
- 2 φλ. αλεύρι
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κάψουλα βανίλια
- 175 γραμμάρια βούτυρο
- 1 ½ φλ. ζάχαρη
- ¼ φλ. κονιάκ
- 3 αυγά
- ¼ φλιτζ. καρύδια ψιλοκομμένα
- Κανέλλα σε σκόνη
Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, λίγη κανέλλα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη και παίρνουμε ένα άλλο μπολ όπου ρίχνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κονιάκ, το περιεχόμενο του πρώτου μπολ, τις μπανάνες τις οποίες έχουμε κόψει σε κομμάτια και ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια βουτυρώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα. Ύστερα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά και στη συνέχεια κατεβάζετε τη θερμοκρασία στους 170 και ψήνουμε για 40 ακόμη λεπτά.
jenny.gr
ολες οι ειδησεις
- ΗΠΑ: Πρόστιμο 25 δισ. δολαρίων στη Meta για παραπλάνηση χρηστών με την Cambridge Analytica
- Ιλαρά: Αύξηση κατά 40% στα κρούσματα παιδιών κάτω των πέντε ετών
- Χάρι Στάιλς: Έντονη αντιπαράθεση με άνδρα που τον ακολουθούσε στη Νέα Υόρκη για αυτόγραφο – Δείτε βίντεο
- Κιμ Καρντάσιαν: Η εντυπωσιακή μεταμόρφωση σε North West για το Halloween 2026 με μπλε μαλλιά και punk αισθητική
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr