Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’

Lemon pie

Δείτε τη συνταγή για λαχταριστή lemon pie… αλλιώς.

Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Lemon pie

Δείτε τη συνταγή για λαχταριστή lemon pie… αλλιώς.

Υλικά

5 αβγά, 4 λεμόνια χυμό και ξύσμα, 100 γρ. ζάχαρη, 130 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 κουταλιά κορν φλάουερ. Για τη μαρέγκα: 150 γρ. ασπράδι αυγού, 150 γρ. ζάχαρη. Για τη ζύμη (πατ μπριζέ): 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 110 γρ. βούτυρο, 60 ml παγωμένο νερό.

Δείτε το βίντεο:

Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost. Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.