Μπιφτέκια με πράσινη σάλτσα
Τα μπιφτεκάκια αυτά είναι «καθαρά» από επιπρόσθετες γεύσεις και μυρωδικά γιατί σκοπός τους είναι να συνδυαστούν με τη συγκεκριμένη σάλτσα και να λειτουργήσουν ως ένα γευστικό σύνολο. Μπορείτε να τα ψήσετε και στο γκριλ.
Δημοσίευση: 05:13’
Τα μπιφτεκάκια αυτά είναι «καθαρά» από επιπρόσθετες γεύσεις και μυρωδικά γιατί σκοπός τους είναι να συνδυαστούν με τη συγκεκριμένη σάλτσα και να λειτουργήσουν ως ένα γευστικό σύνολο. Μπορείτε να τα ψήσετε και στο γκριλ.
Υλικά συνταγής
1 κιλό κιμά χονδροκομμένο
3 κουταλιές φρυγανιά τριμμένηι
1 κερεμμύδι τριμμένο
1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό κρεμμύδι τριμμένο (προαιρετικά)
Για την πράσινη σάλτσα
2/3 φλιτζανιού γιαούρτι πλήρες στραγγιστό
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 σκελίδα σκόρδο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
1 κουταλιά της σούπας δυόσμο
Πηγή: www.icookgreek.com
ολες οι ειδησεις
- Πρότυπα Σχολεία: Σήμερα οι εξετάσεις για την εισαγωγή μαθητών – Όλες οι λεπτομέρειες
- Πρότυπα Σχολεία: Σήμερα οι εξετάσεις για την εισαγωγή μαθητών – Όλες οι λεπτομέρειες
- Τα chatbots τεχνητής νοημοσύνης θα μπορούσαν να σας κάνουν πιο ηλίθιους
- Ο καιρός του Σαββάτου: Βροχές σε Κρήτη και Δωδεκάνησα – Αίθριος στην υπόλοιπη Ελλάδα
Ακολουθήστε το Newpost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr