Μπισκότα με φυστικοβούτυρο!

Μπισκότα βουτύρου και φυστικοβούτυρου. Γιατί τον καφέ μας το πρωί τον συνοδεύουμε πάντα με ένα μπισκοτάκι.

Υλικά

• 1 φλιτζάνι βούτυρο
• 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
• 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• 2 αυγά
• 2 ½ του φλιτζανιού αλεύρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

Εκτέλεση

Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Βάλε το μίγμα στο ψυγείο για 1 ώρα. Σε ένα φύλλο ψησίματος με ένα κουτάλι πρόσθεσε κουταλιές από το μίγμα.

Βάλε τα μπισκότα να ψηθούν στον φούρνο για 10 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν ένα καφέ χρώμα . Ψήσε στους 190 βαθμούς.

joytv.gr

• γλυκό
• συνταγές