Onion rings με φρέσκο τυρί κρέμα

ΥΛΙΚΑ
4 μεγάλα κρεμμύδια
1 κ.σ. βιολογικό βαλσαμικό ξίδι 
2 πρέζες αλάτι
1 κ.σ. αλεύρι

Για το χυλό
1 φλ. αλεύρι
2 κ.σ.κορν φλάουρ
330 ml απαλή μπίρα
½ κ.γ. κοφτό αλάτι
2 πρέζες ζάχαρη
πιπέρι
λάδι

Για το ντιπ
4 κ.σ. φρέσκο τυρί κρέμα 
2 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.γ. μουστάρδα
½ σκ. σκόρδο πολτοποιημένη
λίγο σχοινόπρασο
λίγο αλάτι

Δείτε το βίντεο:

• κρεμμύδια
• μαγειρική
• Ορεκτικά
• συνταγές