Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’

Pancake, αλλά σαν κέικ!

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα ταψί πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο

Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Pancake, αλλά σαν κέικ!

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα ταψί πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο

Pancake αλλά σαν κέικ. Είναι νόστιμο, γρήγορο, εύκολο και οικονομικό και θα αρέσει σε όλους!

  Υλικά

 

  • 1 ½ φλιτζάνια γάλα
  • ¼ του φλιτζανιού βούτυρο λιωμένο
  • 2 αυγά
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι
  • 3 κουταλάκια μπέκιν πάουντερ
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα ταψί πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο για να μην κολλήσει το γλυκό σου. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το βούτυρο, το γάλα και τα αυγά. Έπειτα πρόσθεσε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακάτεψε.

Ψήσε για 25-30 λεπτά και αφού δεις ότι είναι έτοιμο αφαίρεσε από τον φούρνο. Άφησε να κρυώσει για 5 λεπτά και μετά κόψε σε κομμάτια.

Σέρβιρε με φράουλες, σαντιγί ή σιρόπι σοκολάτας!

joytv.gr

Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost. Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.