Υλικά συνταγής
1 φύλλο σφολιάτα του εμπορίου
300 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα
200 γρ. κρέμα γάλακτος
75 γρ. ζάχαρη
λίγη βανίλια σε σκόνη
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση συνταγής
Κόβετε το φύλλο σφολιάτας σε 3 ορθογώνια κομμάτια ισομεγέθη. Τα βάζετε σε μεγάλο ταψί και τα παγώνετε στο ψυγείο για 30’. Ψήνετε στους 200° C μέχρι να ροδίσουν. Αφήνετε τις ψημένες σφολιάτες να κρυώσουν.
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαντιγί. Ανακατεύετε το τυρί κρέμα με λίγο νερό και το λιώνετε ώστε να αποκτήσετε ένα λείο μείγμα. Ρίχνετε το μείγμα αυτό στη σαντιγί, προσθέτετε και τη βανίλια και ανακατεύετε.
Απλώνετε στο ένα κομμάτι ψημένη σφολιάτα το μισό από το μείγμα τυριού, σκεπάζετε με τη δεύτερη σφολιάτα, απλώνετε πάνω της το υπόλοιπο μείγμα τυριού, σκεπάζετε με την τρίτη σφολιάτα, πασπαλίζετε με άχνη και αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο 2-3 ώρες.
ολες οι ειδησεις
- Ζήσης Μούσιος για Αντωνά: «Μίνι είναι αυτό; Αν πειράζετε έναν, πειράζετε τρεις» – Η απάντηση στη Ζήνα Κουτσελίνη
- Κιμ Καρντάσιαν: Υποβλήθηκε σε επέμβαση στον οισοφάγο – «Έχει κάποιες ανωμαλίες, είναι το ίδιο πράγμα που είχε ο πατέρας μου»
- Μάρκος Σεφερλής για Γιώργο Μαζωνάκη: «Ήμασταν φιλαράκια, όχι σαν αυτούς που εμφανίστηκαν μετά τον θάνατό του»
- Το σόι σου: Η Μπέλα συμμετέχει σε παράσταση με παλιό φλερτ – Spoiler για τα νέα επεισόδια της κωμικής σειράς του Alpha
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr
