Πάσχα 2025: «Φωτιά» οι τιμές σε τσουρέκια και σοκολατένια αυγά – Αύξηση έως 180% στη σοκολάτα

Το Πάσχα πλησιάζει και οι καταναλωτές ετοιμάζονται για τις παραδοσιακές αγορές, αλλά οι τιμές φέτος προκαλούν… πονοκέφαλο. Τα τσουρέκια και τα σοκολατένια αυγά, δύο από τα πιο αγαπημένα πασχαλινά εδέσματα, έχουν σημειώσει σημαντικές αυξήσεις, με τη σοκολάτα να καταγράφει ραγδαία άνοδο έως 180%.

Πάσχα:Τσουρέκια: Από 6 έως 15 ευρώ στην Αθήνα – Φθηνότερα στην επαρχία

Στην πρωτεύουσα, ένα κλασικό τσουρέκι των 500 γραμμαρίων ξεκινά από 6-7 ευρώ σε οικονομικούς φούρνους, ενώ στα επώνυμα ζαχαροπλαστεία με πολίτικες συνταγές η τιμή αγγίζει τα 12-15 ευρώ. Στην επαρχία, οι τιμές είναι πιο προσιτές, κυμαινόμενες από 5 έως 10 ευρώ, ανάλογα με τα υλικά – με το μαχλέπι, τη μαστίχα και το φρέσκο βούτυρο να ανεβάζουν το κόστος.

Πάσχα:Σοκολατένια αυγά: Ραγδαία αύξηση λόγω εκτόξευσης της τιμής της σοκολάτας

Τα σοκολατένια αυγά φέτος είναι πιο ακριβά από ποτέ, λόγω της αυξημένης τιμής της σοκολάτας. Το 2024, η σοκολάτα κόστιζε 4-4,5 ευρώ το κιλό, ενώ το 2025 η τιμή εκτοξεύθηκε στα 12 ευρώ το κιλό, καταγράφοντας αύξηση 170-180%.

Οι παράγοντες που οδηγούν σε αυξήσεις

• Άνοδος της τιμής της πρώτης ύλης: Η παγκόσμια αγορά κακάο έχει επηρεαστεί από τις κλιματικές αλλαγές και τη μειωμένη παραγωγή.
• Αυξημένο ενεργειακό κόστος: Οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία επωμίζονται υψηλότερα κόστη λειτουργίας.
• Μεταφορικά έξοδα και πληθωρισμός: Οι γενικότερες αυξήσεις στο κόστος μεταφορών επηρεάζουν και τις τιμές των τροφίμων.

• πάσχα
• σοκολατένια αυγά