Γεύση
Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Πεϊνιρλί με σουτζούκι
Συνταγή για πεϊνιρλί με σουτζούκι από τον Λάμπρο Βακιάρο.
Συνταγή για πεϊνιρλί με σουτζούκι από τον Λάμπρο Βακιάρο.
Υλικά για τη ζύμη: 590 γρ. αλεύρι, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 1 κ.σ. ζάχαρη, 240 γρ. χλιαρό νερό, 2 κ.γ. αλάτι, 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Για το κιμά: 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά (λάπα), 3 κ.σ. ελαιόλαδο, 1/2 φλ. κόκκινο κρασί., 1 πράσινη πιπεριά, 3 κ.σ. τομοτοπολτός διπλής συμπύκνωσης, 1/3 ματσάκι μαϊντανό. Για τη σύνθεση: 300 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο, αυγά, λεπτοκομμένο σουτζούκι
Δείτε το βίντεο:
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
- Ολυμπιακός: Μετανιωμένος ο Ντόρσεϊ – Συνάντηση της ΚΑΕ με Μπαρτζώκα για την τιμωρία του
- Τουρκία: Δεύτερη αντι-NAVTEX για το καλώδιο GSI – Στο επίκεντρο τώρα η κυπριακή ΑΟΖ
- Κόντρα Αγαπηδάκη – Πολάκη στη Βουλή για τα 95 εκατ. ευρώ της παιδικής υγείας: «Εδώ δεν είναι κανάλι να κάνετε σόου» (Βίντεο)
- Αθηνών – Κορίνθου: Σφοδρή πρόσκρουση ΙΧ στις μπάρες με έναν σοβαρά τραυματία
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr