Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’

Ρώσικη σαλάτα

Συνταγή για ρώσικη σαλάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Ρώσικη σαλάτα

Συνταγή για ρώσικη σαλάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. 

ΥΛΙΚΑ

3 μέτριες πατάτες νέας σοδιάς

3 καρότα τρυφερά

4 αγγουράκια τουρσί

400 γρ. αρακάς 

½ παντζάρι μέτριο βρασμένο ή ατμού

1 φλ. μαγιονέζα

2 βρασμένα σφιχτά αυγά

2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο

1 κ.σ. κάπαρη ψιλοκομμένη

λίγο αλάτι

πιπέρι

1 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι και λεμόνι 

λίγες σταγόνες ελαιόλαδο

λίγες σταγόνες ξίδι από κρασί

χυμό από ½ λεμόνι

Δείτε το βίντεο:

Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost. Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.