Σαλάτα με μπλε τυρί και φράουλες

ΥΛΙΚΑ
1 σαλάτα
100 γρ. τρυφερά μικρά φύλλα σπανάκι
1 φλ. καρυδόψιχα
4 φράουλες κομμένες στη μέση
2 αχλάδια κομμένα σε λεπτές φέτες (με τη φλούδα τους)
100 γρ. μπλε τυρί Δανίας  (σε θερμοκρασία δωματίου)
½ μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες
1 κ.σ. βούτυρο με μειωμένα λιπαρά

Για τη σως
⅓ φλ. ξινόγαλο
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη

Δείτε το βίντεο:

• Αργυρώ Μπαραμπαρήγου
• μπλε τυρί
• σαλάτα
• Συνταγή
• φράουλες