Σαλάτα νισουάζ

Υλικά

• 120 γρ. μαρούλι, χοντροκομμένο με το χέρι
• 2 αυγά, βρασμένα
• 250 γρ. τόνο κονσέρβα, σουρωμένο
• 120 γρ. πατάτες γαλλικές, βρασμένες και κομμένες στη μέση
• 60 γρ. φασολάκια, βρασμένα
• 80 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 10 γρ. φιλέτα αντζούγιας
• 10 γρ. κάππαρη
• 40 γρ. ελιές, κομμένες φιλέτο
• 20 γρ. κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 40 γρ. πιπεριές κίτρινες ψητές, κομμένες ζουλιέν
• 40 γρ. πιπεριές κόκκινες ψητές, κομμένες ζουλιέν
• 200 γρ. βινεγκρέτ λεμόνι
• Αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί, αλατίζουμε και σερβίρουμε.