Δημοσίευση: ’
Υλικά συνταγής
1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
1 αυγό, χωριστά ο κρόκος από το ασπράδι
½ κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο και λίγο επιπλέον για το ψήσιμο
παγωτό της αρεσκείας σας (έτοιμο ή σπιτικό)
Εκτέλεση συνταγής
Ρίχνετε σ’ ένα μπολ το αλεύρι κοσκινισμένο, το αλάτι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύετε αυτά τα υλικά μ’ ένα κουτάλι.
Προσθέτετε κατόπιν τον κρόκο του αυγού, το γάλα και το βούτυρο και ανακατεύετε πολύ καλά. Χτυπάτε το ασπράδι του αυγού σε σφιχτή μαρέγκα και την ενσωματώνετε στο προηγούμενο μείγμα με απαλές κινήσεις.
Αν έχετε την ειδική συσκευή για βάφλες, τη βουτυρώνετε και τη ζεσταίνετε (αλλιώς χρησιμοποιείτε αντικολλητικό τηγάνι). Απλώνετε λίγο από το μείγμα και ψήνετε. Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Σερβίρετε τις ζεστές βάφλες με τη γεύση παγωτού που σας αρέσει.
ολες οι ειδησεις
- Η Τζέιν Φόντα ξεκίνησε την αεροβική: «Η αντίσταση θέλει προπόνηση» – Το σατιρικό βίντεο με…. πολιτικό μήνυμα
- Άλκης Καμπανός: Σήμερα η δίκη σε 2ο βαθμό από το Εφετείο Θεσσαλονίκης
- Πετρέλαιο και φυσικό αέριο στα ύψη: Το Brent πλησιάζει τα 114 δολάρια – Στα 91 ευρώ η μεγαβατώρα
- Κολωνός: Αποκαταστάθηκε η βλάβη σε αγωγό αερίου στην οδό Τριπόλεως
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr