Δημοσίευση: ’
Τσιπούρα στο αλουμινόχαρτο
Κατ’ αρχάς φτιάξε λαδολέμονο ανακατεύοντας το λάδι και το χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολάκι: με αυτό το λαδολέμονο θα αλείψεις κι από τις δύο πλευρές τις τσιπούρες, μετά θα τις αλατοπιπερώσεις και θα τις βάλεις σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο μαζί με τα κρεμμύδια, τη δάφνη και το μαϊντανό.
Κατ’ αρχάς φτιάξε λαδολέμονο ανακατεύοντας το λάδι και το χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολάκι: με αυτό το λαδολέμονο θα αλείψεις κι από τις δύο πλευρές τις τσιπούρες, μετά θα τις αλατοπιπερώσεις και θα τις βάλεις σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο μαζί με τα κρεμμύδια, τη δάφνη και το μαϊντανό.
Υλικά
- 2 τσιπούρες 500-600 γρ. η κάθε μία
- 140 γρ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. χυμό λεμονιού
- 2 φύλλα δάφνης
- 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
- 1 ψιλοκομμένο ματσάκι μαϊντανό
- 1 ποτήρι λευκό κρασί
Εκτέλεση
Κατ’ αρχάς φτιάξε λαδολέμονο ανακατεύοντας το λάδι και το χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολάκι: με αυτό το λαδολέμονο θα αλείψεις κι από τις δύο πλευρές τις τσιπούρες, μετά θα τις αλατοπιπερώσεις και θα τις βάλεις σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο μαζί με τα κρεμμύδια, τη δάφνη και το μαϊντανό.
Από ‘δω και πέρα τα πράγματα είναι απλά: τύλιξε τις τσιπούρες στο αλουμινόχαρτο και βάλ’ τες σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C. Για περίπου 40 λεπτά. Απλώς έχε στο νου σου να ανοίξεις κάποια στιγμή κατά τη διάρκεια του ψησίματος το αλουμινόχαρτο και να αλείψεις τις τσιπούρες με το λευκό κρασί, και όλο θα πάνε καλά!
ολες οι ειδησεις
- Επίθεση από οδηγούς φορτηγών σε πλοίαρχο στη γραμμή Κόστα–Σπέτσες – Έγιναν πέντε συλλήψεις
- Θεσσαλονίκη: Κακουργηματική δίωξη σε τέσσερις 13χρονους που αποπειράθηκαν να ληστέψουν ανήλικο
- Νέα Δημοκρατία: Ανακοινώθηκαν έξι νέες υποψήφιες βουλευτές για τις εκλογές του 2027
- Χίος: Ξεσηκωμός για το τετράμηνο κλείσιμο του αεροδρομίου (Βίντεο)
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr