Vino etcetera

Κρυμμένο στα στενά της Αργυρούπολης, το Vino Etcetera είναι ένα ατμοσφαιρικό, συνοικιακό στέκι που αγαπά το καλό, επιλεγμένο κρασί, τις μπύρες απο μικρές ελληνικές ζυθοποιίες και τους μερακλίδικους μεζέδες. Πρόκειται για μια αμιγώς οικογενειακή επιχείρηση, με περίπου 1 χρόνο λειτουργίας που έχει ήδη αποκτήσει τους δικούς του θαμώνες και διαδίδεται απο στόμα σε στόμα. Χαρακτηρίζεται ως το αντίθετο του ταχυφαγείου, δηλαδή βραδυφαγείον, όπου η χαλάρωση και η ποιότητα διαμορφώνουν τον μοναδικό του χαρακτήρα.

Ο χώρος και η διακόσμηση είναι εμπνευσμένη απο τα tapas bar της Βαρκελώνης, γιαυτό και θα δεις την πέτρα να συνδυάζεται αρμονικά με το τούβλο, τα ιδιαίτερα φωτιστικά, τα art nouveau καδράκια στον τοίχο και τα χαριτωμένα δαντελωτά σουπλά.

  

Ο μπαμπάς Κλεάνθης, ο οποίος και επιμελείται τα της κουζίνας, μαζί με τον γιο του Διονύση φροντίζουν να διευρύνουν και να ανανεώνουν συχνά τον κατάλογο, με νέες γεύσεις και προϊόντα απο επιλεγμένους, Έλληνες παραγωγούς απο διάφορες γωνιές της Ελλάδας. Μερικές που ξεχωρίσαμε: Ρεβυθοκεφτέδες με μαντζουράνα, το σαγανάκι καβουρμά, την καπνιστή μπριζόλα με chutney κολοκύθας ή τη τηγανιά κοτόπουλο με μαυροδάφνη. Αν είσαι φαν του τυριού δοκίμασε το πικάντικο μιτατοτύρι με μπούκοβο Χανιών.

Δοκιμάστε ακόμα τις σπιτικές πίτες που φτιάχνονται απο τα χεράκια της μαμάς Ρούλας(κιμαδόπιτα & παστουρμαδόπιτα). Ανάλογα με τι θα τσιμπήσεις, θα υπάρχει και το κατάλληλο κρασί να το συνοδεύσεις ή να σου προτείνουν οι πολύ φιλικοί ιδιοκτήτες του χώρου. Δοκιμάσαμε και μας άρεσε ιδιαίτερα ο παγωμένος ημίγλυκος Ροδίτης-chardonnay και η εξαιρετική ποικιλία sauvignon blanc-Μαλαγουζιά. Ακόμα και το χύμα κρασί που θα πιείς εδώ είναι επιλεγμένο προσεχτικά.

Τέλος μπορείς να κλείσεις τη βραδιά σου, δοκιμάζοντας κάποια απο τα αποστάγματα που προσφέρουν, όπως το παλαιωμένο, επί 5 χρόνια, τσίπουρο. Το Vino Etcetera είναι ένα τίμιο, μοντέρνο μεζεδοπωλείο που έλειπε στην Αργυρούπολη και αξίζει να επισκεφτείτε.

Vino Etcetera, Ειρήνης 3, Αργυρούπολη, 698 313 3617,  Τρ.-Πα. από τις 16.00, Σάβ.-Κ. από τις 12.00