“Βυρίνης”

Μεζεδάκια ελληνικά, καλό κρασί, καμιά κιθαρίτσα κι ευχάριστη διάθεση.

Η αύρα του χώρου στον “Βυρίνη” αμέσως σε αγκαλιάζει. Το μενού είναι μικρό, απλό και προσφέρει τους μεζέδες της κλασικής ταβέρνας. Σκορδάτη -υπερβολικά- μελιτζανοσαλάτα, λαχανοντολμάδες καλοφτιαγμένοι και γευστικοί , ιμάμ, κλασικά κεφτεδάκια, πατάτες φούρνου δεντρολιβανάτες, ωραιότατη σαλάτα πολίτικη με λάχανο, καρότο και σέλερι με καλή ισορροπία του ξιδιού, σαλάτα φακές με πιπεριές και κύμινο, γαύρος μαρινάτος, είναι ό,τι πρέπει για να ξεκινήσεις, πίνοντας το κρητικό τσιπουράκι σου ή το κρασί σου.

Το δυνατό σημείο της κουζίνας είναι τα φαγητά της κατσαρόλας: αρνί λαδορίγανη, κουνέλι λεμονάτο και ένα νοστιμότατο κοτόπουλο που δοκίμασα μαγειρεμένο με κρασί και μανιτάρια. Από τη σχάρα, οι επιλογές κινούνται ανάμεσα σε αρνίσια παϊδάκια, χοιρινή μπριζόλα και ψαρονέφρι. Θα γλυκαθείς με τον σιμιγδαλένιο χαλβά της γιαγιάς, το ρυζόγαλο και το γαλακτομπούρεκο. 

Μα, και εμείς αυτό ζητάμε: καλό ελληνικό φαγητό, σε τιμές προσιτές.

Αρχιμήδους 11, Παγκράτι, 210 7012153