«Masterclass»: Φιλετάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και λαδοτύρι

«Masterclass» με τον Βαγγέλη Δρίσκα την Κυριακή 29 Ιανουαρίου στις 15.15  στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ.

Μία εκπομπή γεμάτη συναρπαστικές συνταγές, γνώσεις που θα μας συντροφεύουν μία ζωή. Είναι η μοναδική εκπομπή μαγειρικής που μας μαθαίνει και μας ψυχαγωγεί.

Ο Βαγγέλης Δρίσκας παρουσιάζει πώς να ετοιμάσουμε τα πιο νόστιμα, comfort πιάτα, με υλικά εποχής. Ακολουθήστε τον στην κουζίνα για να φτιάξετε παρέα μία κλασική συνταγή από την κεντρική Ευρώπη, σνιτσελάκια παρμεζάνας με ρεμουλάντ μήλου. Στη συνέχεια ο Βαγγέλης ετοιμάζει φιλετάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και λαδοτύρι και μια πρωτότυπη, υγιεινή και θρεπτική σαλάτα με κριθάρι, σύκα και φέτα. Η σούπα είναι απαραίτητη με τα κρύα και η συνταγή που ακολουθεί είναι αυτό που χρειαζόμαστε αυτή την εποχή: πλούσια σε γεύση και υφές σούπα με ανάμεικτα όσπρια, σπανάκι και χοιρομέρι με μυρωδικά. Το επεισόδιο κλείνει με ένα ακόμη πιάτο με ρουστίκ γεύση. Χυλοπίτες με μοσχαράκι και βελούδινη σάλτσα με πιπεριές και γιαούρτι.

Και αυτή την χρονιά, μέσα από το Masterclass, ο Βαγγέλης Δρίσκας παραδίδει μαθήματα μαγειρικής, και μοιράζεται μαζί μας συναρπαστικές γεύσεις και  συνταγές για μία ζωή.

Κάθε Κυριακή, ο Βαγγέλης Δρίσκας μας στρώνει ένα τραπέζι για αγαπημένους και φίλους, με τον μοναδικό του τρόπο όπως μας έχει συνηθίσει τόσα χρόνια, με τους πιο ευφάνταστους γευστικούς συνδυασμούς από την Ελλάδα και τις κουζίνες του κόσμου.

• Masterclass
• Βαγγέλης Δρίσκας
• εκπομπή μαγειρικής
• μαγειρική
• ΣΚΑΪ