Οβελίας από χρυσάφι και το τραπέζι… λειψό – Σοκ από τις αυξήσεις στις τιμές πριν το Πάσχα – Λαχανικά και φρούτα: Αυξήσεις παντού

Ακριβά θα πληρώσουν φέτος το Πάσχα οι Έλληνες καταναλωτές το παραδοσιακό γιορτινό τραπέζι, με τον οβελία να κοστίζει πλέον κυριολεκτικά… χρυσάφι. Οι αυξήσεις σε όλα τα προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού είναι σημαντικές, την ώρα που οι οικογένειες πιέζονται να περιορίσουν αγορές και να μετρήσουν τα ψώνια τους, για να μπορέσουν να ανταποκριθούν στο κόστος.

Σύμφωνα με τις τελευταίες καταγραφές από το Παρατηρητήριο Τιμών και καταναλωτικές οργανώσεις:

Κόστος αμνοεριφίων

• Στη Βαρβάκειο η τιμή έχει φτάσει τα 14 €/κιλό (πέρυσι 13 €/κιλό).
• Στα συνοικιακά κρεοπωλεία 15 έως 17 €/κιλό (αύξηση 2-3 ευρώ σε σχέση με πέρυσι).
• Ακόμη και στο λεγόμενο «καλάθι του Πάσχα», η φθηνότερη τιμή είναι 11,90 €/κιλό από 10,90 €/κιλόπέρυσι.
• Εκτίμηση Εμποροβιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά: 220 ευρώ για τραπέζι 6-8 ατόμων.

Όπως σημειώνουν οι κρεοπώλες, η τιμή του οβελία δεν έχει “κλειδώσει” και ενδέχεται να αυξηθεί περαιτέρω μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα. «Το αρνί είναι χρηματιστήριο», λένε χαρακτηριστικά.

Γονατίζει τα νοικοκυριά η ακρίβεια: Αυξήθηκαν και πάλι οι τιμές στα σούπερ μάρκετ

Λαχανικά και φρούτα: Αυξήσεις παντού

• Από τον Μάρτιο 2024 έως τον Μάρτιο 2025, η αύξηση στα λαχανικά είναι 4,1% και στα φρούτα 6,7%, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ.
• Παραδείγματα τιμών:
  • Μαρούλι: 0,40 €/τμχ (πέρυσι 0,35 €)
  • Λάχανο: 0,45 €/κιλό (πέρυσι 0,35 €)
  • Πατάτες: 0,75 €/κιλό (πέρυσι 0,60 €)
  • Ντομάτες: 1,30 €/κιλό (πέρυσι 1,20 €)
  • Λεμόνια: 0,90 €/κιλό (πέρυσι 0,60 €)

Σημαντική είναι επίσης η αύξηση στο κοκορέτσι και στα συνοδευτικά του αρνιού, ενώ τα παραδοσιακά γλυκά, όπως τσουρέκια και κουλούρια, έχουν ανατιμηθεί κατά μέσο όρο 8-10% σε σύγκριση με το 2024.

Γιατί αυξάνονται οι τιμές

• Οι κρεοπώλες αποδίδουν την αύξηση στην υψηλή ζήτηση και στις ελλείψεις αμνοεριφίων λόγω ζωονόσων και εξαγωγών.
• Οι αυξημένες τιμές στα καύσιμα και οι ακριβές ζωοτροφές συμπαρασύρουν το κόστος παραγωγής.
• Καταναλωτικές οργανώσεις επισημαίνουν και φαινόμενα αισχροκέρδειας, εκμεταλλευόμενοι την εποχική ζήτηση.

• ακρίβεια
• οβελίας
• πάσχα
• τραπέζι