Βιολάντα: «Πράσινο φως» από την Περιφέρεια Θεσσαλίας για την επαναλειτουργία του εργοστασίου της θυγατρικής Vitafree

Την άρση της προσωρινής αναστολής λειτουργίας του εργοστασίου της Vitafree Ελληνική Μπισκοτοποιία Α.Ε. στα Τρίκαλα αποφάσισε η Περιφέρεια Θεσσαλίας, περίπου τέσσερις μήνες μετά το «λουκέτο» που είχε επιβληθεί στον απόηχο της φονικής έκρηξης στη μονάδα της Βιολάντα, τραγωδία που στοίχισε τη ζωή σε πέντε εργαζόμενους.

Η σχετική απόφαση υπογράφηκε στις 16 Ιουνίου 2026 και αφορά τη μονάδα παραγωγής μπισκότων που βρίσκεται στο 12ο χιλιόμετρο της εθνικής οδού Τρικάλων – Λάρισας. Σύμφωνα με τις αρμόδιες υπηρεσίες, οι λόγοι που είχαν οδηγήσει στην αναστολή της λειτουργίας της εγκατάστασης έχουν πλέον εκλείψει.

Η σύνδεση με την υπόθεση της Βιολάντα

Η Vitafree ανήκει στον επιχειρηματία Κωνσταντίνο Τζιωρτζιώτη, ιδιοκτήτη και της Βιολάντα, και δραστηριοποιείται στην παραγωγή μπισκότων και cookies χωρίς φοινικέλαιο, καθώς και προϊόντων χωρίς ζάχαρη και γλουτένη. Η βιομηχανική μονάδα λειτουργεί από το 2017 και καταλαμβάνει έκταση περίπου 7.500 τετραγωνικών μέτρων.

Η αναστολή λειτουργίας είχε τεθεί σε ισχύ στις 16 Φεβρουαρίου 2026, λίγες ημέρες μετά τις εξελίξεις στην έρευνα για τη φονική έκρηξη σε άλλη μονάδα του ομίλου. Την περίοδο εκείνη, κατά τους ελέγχους των αρμόδιων υπηρεσιών είχαν διαπιστωθεί σημαντικές ελλείψεις σε πιστοποιητικά και έγγραφα ασφαλείας.

Μεταξύ άλλων είχαν εντοπιστεί:

• Έλλειψη πιστοποιητικών ελέγχου δεξαμενών υγραερίου.
• Απουσία πιστοποιητικού πυροπροστασίας.
• Ελλιπής τεκμηρίωση σε ζητήματα που αφορούσαν τη λειτουργική ασφάλεια της εγκατάστασης.

Παράλληλα, η εισαγγελική έρευνα για την τραγωδία οδήγησε σε αναβάθμιση του κατηγορητηρίου, με τις αρχικές κατηγορίες να μετατρέπονται σε έκρηξη με ενδεχόμενο δόλο και ανθρωποκτονία από αμέλεια.

Οι ενέργειες που άνοιξαν τον δρόμο για την επαναλειτουργία

Πριν από την απόφαση της Περιφέρειας, προηγήθηκε σειρά τεχνικών παρεμβάσεων και διοικητικών διαδικασιών με στόχο την πλήρη συμμόρφωση της μονάδας με τις προβλεπόμενες προδιαγραφές ασφαλείας.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του φακέλου:

• Κατατέθηκαν νέα πιστοποιητικά συμμόρφωσης για τις δεξαμενές υγραερίου.
• Ολοκληρώθηκαν εργασίες αδρανοποίησης παλαιών εγκαταστάσεων.
• Υποβλήθηκαν οι απαιτούμενες μελέτες πυροπροστασίας.
• Πραγματοποιήθηκαν αυτοψίες από τις αρμόδιες υπηρεσίες της Πολεοδομίας και της Πυροσβεστικής.
• Προσκομίστηκαν όλες οι απαιτούμενες βεβαιώσεις και εγκρίσεις.

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας υπογραμμίζει ότι η απόφαση για την άρση της αναστολής βασίστηκε αποκλειστικά στην πλήρη κάλυψη των απαιτούμενων όρων ασφαλείας και στη συμμόρφωση της επιχείρησης με το ισχύον θεσμικό πλαίσιο.

Δεν ξεκινά άμεσα η παραγωγή

Παρότι αποφασίστηκε η αποσφράγιση του παραγωγικού εξοπλισμού από στελέχη της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων, η επανεκκίνηση της παραγωγικής δραστηριότητας δεν μπορεί να γίνει άμεσα. Η εταιρεία οφείλει πρώτα να ολοκληρώσει τη διαδικασία γνωστοποίησης λειτουργίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας OpenBusiness του Υπουργείου Ανάπτυξης, καταθέτοντας όλα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά. Οι αρμόδιες αρχές ξεκαθαρίζουν ότι η λειτουργία της μονάδας δεν επιτρέπεται να ξεκινήσει εάν δεν ολοκληρωθούν πλήρως όλες οι προβλεπόμενες διαδικασίες.

Συνεχίζεται η δικαστική διερεύνηση

Η επιστροφή της Vitafree στην παραγωγική δραστηριότητα αποτελεί μια σημαντική εξέλιξη για τον όμιλο, ωστόσο η δικαστική διερεύνηση για την πολύνεκρη έκρηξη που συγκλόνισε τα Τρίκαλα παραμένει ανοιχτή και βρίσκεται σε εξέλιξη, με τις αρμόδιες αρχές να συνεχίζουν την εξέταση όλων των στοιχείων της υπόθεσης.