Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’

Νηστίσιμα παπουτσάκια μελιτζάνας με κιμά μανιταριών

Ο σεφ Ζαν Λουί Καψαλάς ετοιμάζει πεντανόστιμα και νηστίσιμα παπουτσάκια μελιτζάνας με κιμά από μανιτάρια!

Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Νηστίσιμα παπουτσάκια μελιτζάνας με κιμά μανιταριών

Ο σεφ Ζαν Λουί Καψαλάς ετοιμάζει πεντανόστιμα και νηστίσιμα παπουτσάκια μελιτζάνας με κιμά από μανιτάρια!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: 4 μεγάλες μελιτζάνες 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 γρ. κονκασέ ντομάτας 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 ξύλο κανέλας 1 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό Αλάτι – πιπέρι Σκόνη από μπαχάρι

Δείτε το βίντεο:

Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost. Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.